Malga Ontratt in Val Giovo
Pace e relax si trovano alla malga dell'albergo
La malga dell'albergo con i suoi prodotti naturali freschi e i prati in fiore invita i nostri ospiti a riposare e rilassarsi.
In questo luogo lo stress quotidiano e la frenesia svaniscono respirando la fresca aria di alta montagna e lasciando lo spirito libero di librarsi.
Malga "Ontrattalm" è caratteristica e si presenta ancora oggi tale e quale a come la costruirono i nostri antenati, ossia secondo le usanze sudtirolesi. Dopo una tranquilla camminata la malga invita al relax. I vecchi muri e il legno profumano, dall'alpeggio arriva il suono dei campanacci delle mucche e il piccolo ruscello davanti alla capanna è qualcosa che non si lascia dimenticare così rapidamente. La malgara vicina crea come per magia da materie prime come il latte e le erbe vere e proprie delizie per il palato. Formaggio, speck e pane sono gli ingredienti della merenda originale sudtirolese.
